Você sabia que a alimentação escolar de qualidade favorece uma melhor aprendizagem para as crianças? Diversas pesquisas foram realizadas sobre esse assunto e há comprovação científica de que a boa alimentação leva à saúde e a melhor atividade cerebral. De acordo com o autor Silva (1978), a desnutrição pregressa, mesmo moderada, é uma das principais causas da alteração no desenvolvimento mental, e mau desempenho escolar. 

E é justamente sobre esse assunto que trazemos o post de hoje. Continue conosco nessa leitura e saiba mais sobre!

A importância da alimentação 

Para explicar o quão importante a alimentação é na vida de uma criança, vamos trazer um pouco sobre as pesquisas do autor Melo (2005). Por meio de pesquisas científicas, ele nos mostra que a formação da memória resulta de modificações ativadas por um sinal nas conexões das redes neuronais. Dessa forma, quando uma informação é recebida, proteínas e genes são ativados nos neurônios. 

Em síntese, as proteínas são produzidas e encaminhadas para as conexões estabelecidas entre neurônios. Assim, essas proteínas servem ao reforço e à construção de novas sinapses – aprendizagem (MELO, 2005, p. 247). Por isso, os alimentos são tão importantes e devem ser devidamente bem escolhidos para uma alimentação saudável.

Alimentação escolar de qualidade

Tendo essa preocupação como nossa prioridade, nossa missão é levar sabor e qualidade de vida para milhares de crianças diariamente. Pois acreditamos que a alimentação escolar é tão essencial para o ensino quanto a imaginação. Nesse sentido, a hora da refeição não se trata apenas da hora de comer. 

Mas também, é o momento para relaxar, compartilhar ideias e experiências com os colegas, sentindo-se bem e saudáveis com alimentos nutritivos e saborosos. Sendo ainda, a distração ideal fora da sala de aula, colorindo ainda mais a vida das nossas crianças.

Além de sermos referência no mercado de restaurantes escolares há mais de 10 anos, agimos com competência e responsabilidade. Não só porque somos uma empresa, mas porque sabemos que o aprendizado não se constrói apenas com uma educação de excelência. Tendo a alimentação papel fundamental para que uma criança cresça feliz, saudável e bem desenvolvida.

Conte com a It’s Cool

Oferecemos a você e a sua escola, acompanhamento de nutricionistas. Além de  cardápios devidamente elaborados de acordo com as necessidades específicas de cada faixa etária, com baixo teor de sódio e gorduras. Ainda, realizando o acompanhamento e orientação de crianças com restrições alimentares, bem como a preparação de dietas específicas. 

É dessa forma que a It’s Cool transforma a hora da refeição em um momento mais que especial. Com as nossas refeições, as crianças passam a consumir todos os alimentos que priorizam a qualidade de vida em primeiro lugar.